〜カレー職人への道のり〜

〜カレー職人への道のり〜

ジメジメとした蒸し暑い日が続いていますね。

湿気で髪が思うようにまとまらず、

毎朝苦戦している平田です。

皆さん、いかがお過ごしでしょうか。

 

以前3/23のブログで、

カレーと陶芸体験のコラボイベントに

参加したお話を書きましたが、

その際に作ったお皿を

カレー屋さんへ受け取りに行ってきました。

 

せっかくなので、

お皿を受け取りに行ったついでにカレーも注文。

すると、作ったお皿にカレーを盛り付けて、

提供してくださいました✨

こちらが、その時のカレーと完成したお皿の写真です。

 

数ヶ月前にカレー教室へ通ってからというもの、

私の中では空前のカレーブームが続いています🍛

 

本を買って世界のカレーについて勉強してみたり、

スパイスから作ってみたり…

 

知れば知るほど奥が深くて、

ますますカレーの魅力にハマっています。

 

陶芸体験のお皿が出来上がってからは、

自分で作ったカレーを

ルンルンでそのお皿に盛り付けています。

いつか自分だけのオリジナルカレーを

完成させることを目標にカレーを作り続けていきたいです。。

 

ちなみに、自宅でカレーを作る際は、

Amazonなどで購入できる「バスマティライス」を

試してみるのもおすすめです。

日本のお米とは違った香りや食感が楽しめて、

一気に本格的なお店っぽい雰囲気になれます🍛

 

皆さんも、夢中になっている趣味や、

ついつい語りたくなる好きなことはありますか?

投稿者について
〜カレー職人への道のり〜

ケアアテンダント 平田歩夢

お笑いとカメラが好きな平田です。
休日はバラエティを見てゴロゴロしたり、カメラを持って写真を撮りに出かけたりしています。よろしくお願いします!